Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B hidrosoluble para obtener energía, el crecimiento y la formación de glóbulos rojos
También conocido como
Definición
La vitamina B2 (riboflavina) es una vitamina B hidrosoluble que actúa en estrecha relación con las demás vitaminas B. Es importante para el crecimiento, apoya la formación de glóbulos rojos y ayuda a liberar energía de los carbohidratos, las proteínas y las grasas. El cuerpo solo mantiene una pequeña reserva; el exceso se elimina por la orina. Un análisis de vitaminas B puede medir su nivel en sangre o en orina.
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| Unidad | nmol/l o µg/l, según el laboratorio y el método |
| Rango de referencia | No hay un rango único: los laboratorios usan sus propios valores de referencia según la muestra (sangre u orina) y el método, y para algunas vitaminas B no está del todo establecido cuál es un nivel normal. Lo que cuenta es el rango de tu informe; comenta las desviaciones con tu médico o médica. |
Define tu rango objetivo personal con tu médico o médica.
↓ Qué significa un valor bajo
Un valor bajo puede estar relacionado con un aporte escaso o un mal aprovechamiento. El déficit es poco frecuente en países con una oferta de alimentos variada. Entre los factores de riesgo de déficit de vitaminas B están el trastorno por consumo de alcohol, la celiaquía, la enfermedad de Crohn, otros trastornos de absorción, la cirugía del aparato digestivo y una dieta sin alimentos de origen animal. Un déficit grave de riboflavina puede acompañarse de anemia, llagas en la boca o los labios, problemas de piel, dolor de garganta e inflamación de las mucosas. La valoración corresponde a tu médico o médica.
↑ Qué significa un valor alto
Según MedlinePlus, no se conoce ninguna intoxicación por riboflavina, porque el exceso se elimina por la orina. Para las vitaminas B en general: los niveles altos pueden causar problemas o estar relacionados con una enfermedad de base, como una enfermedad hepática. Comenta un valor elevado con tu médico o médica.
¿Cuándo hacerse el análisis?
Se valora una prueba ante síntomas compatibles con un déficit o factores de riesgo como trastornos de absorción intestinal, un trastorno por consumo de alcohol, cirugía del aparato digestivo o medicamentos que influyen en el aprovechamiento de las vitaminas B. Antes de una extracción de sangre puede ser necesario un ayuno de unas horas. La inflamación y algunos medicamentos pueden influir en el resultado.
Preguntas frecuentes
¿Almacena el cuerpo la vitamina B2? +
Solo en pequeña cantidad. Al ser hidrosoluble, la riboflavina no se almacena en grandes cantidades; lo que el cuerpo no necesita se elimina por la orina. Por eso hace falta un aporte regular con la alimentación para mantener la pequeña reserva.
¿Qué alimentos contienen riboflavina? +
Entre otros, la leche y los lácteos, los huevos, las verduras de hoja verde, las carnes magras, las vísceras como el hígado y los riñones, las legumbres y los frutos secos. El pan y los cereales suelen estar enriquecidos con ella.
¿Por qué la riboflavina es sensible a la luz? +
La riboflavina se destruye con la luz. Por eso, los alimentos que la contienen no deberían guardarse en envases transparentes expuestos a la luz.
¿Cómo se hace la prueba? +
La vitamina B2 puede medirse en sangre o en orina, con una muestra única o con orina recogida durante 24 horas. Antes de una extracción de sangre puede ser necesario estar unas horas en ayunas; las indicaciones te las da tu consulta o tu laboratorio.
Vitamina B2 (riboflavina)
Fuentes
Última actualización: 05 de octubre de 2026
Esta información es solo orientativa y no sustituye el consejo médico. Los rangos de referencia pueden variar según el laboratorio, el método y el país.