Chrome
Oligo-élément essentiel apporté par l'alimentation, impliqué dans le métabolisme des graisses et des glucides
Définition
Le chrome est un oligo-élément essentiel que l'organisme ne fabrique pas lui-même et doit puiser dans l'alimentation. Il participe à la dégradation des graisses et des glucides et soutient l'action de l'insuline. Les bonnes sources sont la levure de bière, la viande et les produits céréaliers complets ; les œufs, le foie, les huîtres, le germe de blé, le brocoli ainsi que certains fruits, légumes et épices en apportent aussi.
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Unité | Unité indiquée dans le compte rendu du laboratoire |
| Plage de référence | Nous n'indiquons pas ici d'intervalle typique pour le chrome sanguin. Si le chrome est dosé, c'est l'intervalle de référence de ton propre compte rendu qui fait foi, car les laboratoires diffèrent. Parle du résultat avec ton médecin. |
Définis ta plage cible personnelle avec ton médecin.
↓ Ce que signifie une valeur basse
Selon MedlinePlus, une carence en chrome peut s'observer chez les personnes dont la tolérance au glucose est altérée, par exemple les personnes âgées atteintes de diabète de type 2 ou les nourrissons souffrant de malnutrition protéino-énergétique. Les symptômes seuls ne permettent pas de savoir s'il y a carence. Un complément de chrome ne constitue pas à lui seul un traitement du diabète ; pose tes questions à ton médecin.
↑ Ce que signifie une valeur élevée
Un excès de chrome est inhabituel : l'organisme n'en absorbe que de petites quantités et l'élimine rapidement, si bien que les intoxications sont rares. Une valeur inhabituelle dans un compte rendu doit tout de même être interprétée par un médecin, par exemple au regard des compléments que tu prends.
Quand tester ?
Le chrome est surtout connu comme nutriment apporté par l'alimentation. Si un dosage sanguin a du sens dans ta situation et quelle préparation ton laboratoire exige, vois-le avec ton médecin ; signale-lui aussi les compléments que tu prends.
Questions fréquentes
Quels aliments contiennent du chrome ? +
La source la plus riche est la levure de bière, qui provoque toutefois ballonnements et nausées chez certaines personnes. La viande et les produits céréaliers complets sont des sources relativement bonnes, tout comme le bœuf, le foie, les œufs, le poulet, les huîtres, le germe de blé et le brocoli, ainsi que certains fruits, légumes et épices.
De combien de chrome l'organisme a-t-il besoin ? +
Les valeurs de référence américaines pour un apport suffisant (Adequate Intake) varient selon l'âge et le sexe et sont plus élevées pendant la grossesse et l'allaitement. La quantité adaptée à ta situation est à discuter avec ton médecin.
Quel rôle joue le chrome dans la glycémie ? +
Le chrome soutient l'action de l'insuline et la dégradation du glucose. MedlinePlus souligne qu'un complément de chrome n'est pas recommandé comme seul traitement du diabète. Les décisions sur les compléments et le traitement se prennent avec ton médecin.
Chrome
Dernière mise à jour: 05 octobre 2026
Ces informations sont fournies à titre indicatif uniquement et ne remplacent pas un avis médical. Les plages de référence peuvent varier selon le laboratoire, la méthode et le pays.