Proteine totali (protidemia)
Somma di tutte le proteine nel siero, soprattutto albumina e globuline
Conosciuto anche come
Definizione
Il test delle proteine totali misura la quantità di tutte le proteine nella parte liquida del sangue. La quota maggiore è costituita dall'albumina, prodotta dal fegato, che trattiene i liquidi nei vasi e trasporta sostanze. Il resto sono le globuline, prodotte in parte dal fegato e in parte dal sistema immunitario. Il valore fa spesso parte di un profilo metabolico e dà indicazioni su fegato, reni e stato nutrizionale. Spesso viene indicato anche il rapporto albumina/globuline (rapporto A/G).
| Parametro | Valore |
|---|---|
| Unità | g/l (g/dl) |
| Intervallo di riferimento | Adulti: circa 65–81 g/l (6,5–8,1 g/dl). I laboratori differiscono; conta l'intervallo di riferimento del tuo referto. Discuti eventuali scostamenti con il tuo medico o la tua medica. |
Definisci il tuo intervallo obiettivo personale con il tuo medico.
1 g/dl corrisponde a 10 g/l.
↓ Cosa significa un valore basso
Proteine totali basse possono essere collegate a malattie del fegato, a malattie dei reni in cui si perdono proteine con le urine (per esempio una sindrome nefrosica), a malnutrizione o a un assorbimento intestinale alterato, come nella celiachia o nella malattia di Crohn. Possono entrare in gioco anche emorragie, ustioni estese o una perdita di proteine attraverso l'intestino. Quale frazione è alterata lo mostrano l'albumina, il rapporto A/G o un'elettroforesi delle proteine sieriche. Discuti eventuali scostamenti con il tuo medico o la tua medica.
↑ Cosa significa un valore alto
Proteine totali elevate possono essere collegate a infiammazioni o infezioni croniche come HIV o epatite B e C, e anche a malattie in cui vengono prodotti in eccesso determinati anticorpi, per esempio il mieloma multiplo o la malattia di Waldenström. Un'albumina molto alta, per esempio in caso di disidratazione marcata, aumenta anch'essa il valore. La valutazione insieme ad altri valori spetta al tuo medico o alla tua medica.
Quando fare il test?
Di solito nell'ambito di un profilo metabolico di routine, inoltre in caso di gonfiore a gambe o addome, perdita di peso inspiegabile, stanchezza, colorazione gialla della pelle o malattie note del fegato e dei reni. Se il test fa parte di un profilo più ampio, può essere richiesto il digiuno. Alcuni farmaci influenzano il risultato; non sospenderli senza averne parlato prima.
Domande frequenti
Che cos'è il rapporto A/G? +
Mette in relazione l'albumina con le globuline. Un rapporto basso può essere collegato a malattie autoimmuni come il lupus, a malattie del fegato inclusa la cirrosi o a malattie dei reni; uno alto, per esempio, a determinati disturbi genetici o alla leucemia. Si interpreta sempre insieme ad altri valori.
Le proteine totali mostrano quante proteine mangio? +
No. Un valore basso può essere collegato a malnutrizione, ma anche a malattie del fegato, dei reni o dell'intestino. Il valore è troppo poco specifico per trarre conclusioni sull'apporto quotidiano di proteine.
Che cos'è un'elettroforesi delle proteine sieriche? +
Un esame del sangue complementare che separa le proteine in albumina e quattro gruppi di globuline. Mostra quale frazione è alterata quando le proteine totali o il rapporto A/G risultano anomali.
Proteine totali (protidemia)
Fonti
Ultimo aggiornamento: 05 ottobre 2026
Queste informazioni hanno solo scopo orientativo e non sostituiscono il parere medico. Gli intervalli di riferimento possono variare in base al laboratorio, al metodo e al paese.